SURVEILAN HACCP UNTUK MENJAGA MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

📍 Pontianak | Rabu, 8 Juli 2026

Stasiun PPMHKP Pontianak melaksanakan kegiatan Surveilan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dan pengambilan contoh dalam rangka Official Control di PT. Pulaumas Khatulistiwa, Kota Pontianak.

Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pengawasan pemerintah dalam memastikan konsistensi penerapan Good Manufacturing Practices–Sanitation Standard Operating Procedures (GMP-SSOP) dan sistem Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) pada Unit Pengolahan Ikan (UPI), sehingga mutu dan keamanan hasil perikanan tetap terjaga sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Melalui pelaksanaan surveilan HACCP, Stasiun PPMHKP Pontianak terus berkomitmen mendukung peningkatan kepatuhan pelaku usaha terhadap standar mutu dan keamanan pangan, guna menghasilkan produk perikanan yang aman, bermutu, dan berdaya saing di pasar nasional maupun internasional.

Bersama menjaga mutu, menjamin keamanan, dan meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia.