Tujuan PPID (Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi) di Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang adalah untuk:
- Meningkatkan keterbukaan informasi;
- Memenuhi hak masyarakat;
- Mendorong akuntabilitas;
- Mengelola informasi secara efisien;
- Meningkatkan kepercayaan publik;
- Menyosialisasikan keterbukaan informasi.

Prinsip-prinsip pelayanan publik yang diterapkan oleh PPID (Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi) Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang, antara lain:
- Respon cepat;
- Transparan;
- Tanggung jawab;
- Mudah diakses.

Daftar Informasi Publik di Politeknik Kelautatan dan Perikanan Karawang meliputi:
- Informasi Umum;
- Informasi Keuangan;
- Informasi Pelayanan Publik;
- Informasi Pengadaan Barang dan Jasa;
- Informasi Kerjasama;
- Informasi Regulasi dan Kebijakan;
- Informasi Lainnya.

Politeknik KP Karawang melaksanakan fungsi:
1.	Penyusunan rencana dan program pendidikan;
2.	Pelaksanaan	dan pengembangan	pendidikan vokasi yang meliputi pengajaran dan pelatihan di bidang kelautan dan perikanan;
3.	Pelaksanaan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat;
4.	Pengelolaan administrasi akademik dan ketarunaan;
5.	Pengembangan sistem penjaminan mutu;
6.	Pelaksanaan pembinaan karakter;
7.	Pembinaan civitas akademika dan hubungannya dengan lingkungan;
8.	Pengelolaan kesejahteraan taruna, dan praktik kerja taruna serta urusan alumni;
9.	Pelaksanaan pengawasan internal;
10.	Pengelolaan	perpustakaan,	laboratorium,	instalasi,	sarana	dan prasarana lainnya;
11.	Pengelolaan keuangan, kepegawaian, tata	usaha,	kerumahtanggaan, evaluasi dan pelaporan.