Sarana Logistik Ikan Mobil Berpendingin

Sarana Logistik Ikan: Mobil Berpendingin untuk Menjaga Mutu dan Kesegaran Ikan ❄️🐟 Untuk menjaga mutu, kesegaran, dan keamanan konsumsi ikan, diperlukan sistem rantai dingin (cold chain system) yang andal dan berkesinambungan. Salah satu komponen penting dalam sistem ini adalah mobil berpendingin (refrigerated truck) yang digunakan untuk mendistribusikan ikan dari tempat pelelangan, pelabuhan, atau sentra produksi ke pasar, restoran, hingga konsumen akhir. Video ini akan memperlihatkan bagaimana mobil berpendingin bekerja, perannya dalam mempertahankan suhu optimal selama pengangkutan, serta kontribusinya dalam mendukung logistik perikanan modern yang higienis dan efisien. 🚛 Apa saja fitur utama mobil berpendingin? 🌡️ Bagaimana suhu dijaga stabil selama perjalanan? 🔗 Mengapa ini penting dalam cold chain system perikanan?