YOGYAKARTA, (16/02) – Dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan dan Tahun Baru Imlek 2026, Inspektur Mutu Hasil Perikanan Badan Mutu KKP Yogyakarta melakukan pengawasan mutu ikan, ketersediaan ikan dan harga ikan di Pasar Tradisional Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Dari hasil pengawasan, melalui pengukuran suhu dan sensori dijumpai mutu ikan yang cukup baik. Dari sampel ikan segar yang diambil dan dilakukan uji onsite kandungan formalin, didapatkan hasil bebas formalin untuk semua sampel.

Untuk harga terutama ikan laut mengalami sedikit kenaikan karena stok ikan dari nelayan yang terbatas akibat cuaca dan musim tangkap. Namun demikian kebutuhan konsumen di pasar tersebut secara ketersediaan ikan masih dapat terpenuhi.