Giat Badan Mutu KKP Yogyakarta Februari 2025 dalam Inspeksi CPIB Kapal dan Inspeksi HACCP
Jumat, 28 Februari 2025 WIB
YOGYAKARTA, (28/2) - Giat Badan Mutu KKP Yogyakarta Februari 2025 melaksanakan Inspeksi Sertifikasi Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) di atas kapal dan Inspeksi (HACCP) Unit Pengolah Ikan (UPI) di Cilacap Jawa Tengah melalui remote inspection. Tujuan utama remote inspection untuk memastikan bahwa produk pangan memenuhi standar keamanan dan mutu yang ditetapkan, menjaga kualitas dan nilai gizi ikan usai ditangkap, tanpa harus melakukan inspeksi fisik di tempat. Penerapan remote inspection menjadi solusi efektif untuk meningkatkan efisiensi anggaran. Dalam Giat Badan Mutu KKP Yogyakarta di Bulan Februari 2025 menghasilkan Inspeksi CPIB di atas Kapal sebanyak 5 kapal penangkap ikan telah melakukan sertifikasi diantaranya Kapal Baruna Jaya 07/30 GT, KM Makmur Jaya Bahari VII/30 GT, KM Nusantara Bahari I/29 GT, Baruna Jaya 06/30 GT, dan KM Berkah Melimpah 10/17 GT. Badan Mutu KKP Yogyakarta juga melakukan remote inspection HACCP di Cilacap Jawa Tengah, menghasilkan sebanyak 2 UPI telah melakukan sertifikasi HACCP yaitu PT. Tarzan Seafood International dan PT. Berkah Mutiara Selatan. Sedangkan untuk UPI di DIY Inspektur Mutu datang langsung ke lokasi dan melaksanakan Inspeksi Penerapan HACCP Tuna Kaleng yang menghasilkan 1 sertifikasi HACCP yaitu CV. Buana Citra Sentosa.
Jl. Kenanga No. 26 Maguwoharjo, Depok, Sleman, DIY 55282
(0274) 489390
Email: bkipmjogja@kkp.go.id
Call Center KKP: 141