Politeknik AUP menyelenggarakan Seminar Nasional Perikanan Indonesia (SNPI) Ke-26 dengan mengusung tema "Inovasi Blue Food Menuju Ketahanan Pangan Indonesia yang Berkelanjutan" di Politeknik AUP Kampus Bogor pada Rabu, (12/11).

Seminar ini merupakan bentuk dukungan Politeknik AUP terhadap program ketahanan pangan, yang merupakan salah satu program prioritas pemerintah, dengan menggaungkan konsep blue food sebagai solusi untuk mewujudkan ketahanan pangan Indonesia. SNPI ke-26 ini diikuti oleh 167 pemakalah dari 38 universitas, K/L, lembaga riset, sektor swasta, dan industri.

Kepala Pusat Pendidikan KP, Dr. Alan Frendy Koropitan, S.Pi., M.Sc., menegaskan blue food kini berperan penting dalam ketahanan pangan global. Tren ini, menurutnya, menuntut hadirnya SDM unggul yang mampu mengelola potensi laut secara berkelanjutan. “Di sinilah pendidikan vokasi, termasuk Politeknik AUP, berperan menerapkan ilmu terapan untuk memajukan pangan dari laut,” ujarnya.

Direktur Politeknik AUP, Dr. Aris Widagdo, A.Pi., M.Si., menambahkan, semangat inovasi dalam pengembangan blue food perlu diwujudkan melalui riset terapan dan kolaborasi antara akademisi, industri, dan masyarakat. Melalui pendidikan vokasi, Politeknik AUP terus mendorong lahirnya solusi nyata yang meningkatkan nilai tambah hasil laut serta memperkuat ketahanan pangan nasional berkelanjutan.

Sebagai narasumber pada seminar ini, Direktur Kelautan & Perikanan Kementerian PPN/Bappenas, M. Rahmat Mulianda, S.Pi., M.Mar. (keynote), Advisory Board FRCI, Prof. Dr. Ir. Budy Wiryawan, M.Sc.; Plt. Sekretaris BPPMHKP, Dr. Woro Nur Endang Sariati, M.P.; dan Owner CV Sakana Indo Prima, Saefudin, A.Pi. Kehadiran para narasumber ini menegaskan komitmen bersama dalam mendorong inovasi blue food untuk ketahanan pangan berkelanjutan.

Kegiatan dilanjutkan dengan sesi diseminasi hasil penelitian pemakalah secara luring maupun daring. Turut digelar podcast bertemakan blue food, bazar produk perikanan, penandatanganan PKS Politeknik AUP dengan Masyarakat Iktiologi Indonesia, pameran kewirausahaan.