(27/5) Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kendari bersinergi dengan PT. Pahala Bahari Nusantara menggelar kegiatan Bimbingan Teknis Cara Penanganan lkan yang Baik (CPIB) diatas kapal yang bertempat di Ruang Rapat Madidihang PPS Kendari.

Bimtek CPIB dihadiri oleh 17 peserta, Bapak Hariyadian A. dan Firman Setiawan selaku pemateri dari PPS Kendari memaparkan materi terkait dasar hukum sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan, tujuan penanganan ikan yang baik, beberapa faktor yang mempengaruhi kemunduran mutu ikan, Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) serta penerapan sistem rantai dingin untuk menjamin mutu ikan mulai dari penangkapan sampai dengan pendistribusian.

Diakhir kegiatan, Tim dari PT. Pahala Bahari mensosialisasikan terkait hak-hak Nelayan, kebijakan sosial FIP PS Kendari, serta mitigasi bycatch ETP. Diharapkan ilmu yang telah diberikan dapat diterapkan dengan baik oleh seluruh peserta Bimtek agar mutu dan keamanan hasil perikanan tetap terjaga.