PENGEMASAN PRODUK PERIKANAN

Pengemasan produk perikanan adalah proses pembungkusan, pewadahan, atau pengepakan produk perikanan dengan menggunakan bahan tertentu untuk melindungi, mengawetkan, dan mempresentasikan produk tersebut. Proses ini sangat penting untuk menjaga mutu, memperpanjang masa simpan, dan meningkatkan nilai jual produk perikanan