Banyuwangi, 16 Mei 2026 – Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan (BPPP) Banyuwangi melalui Tim Pengolahan menyelenggarakan pelatihan daring bertema Pengolahan Kerupuk Ikan Nila dan Keripik Ikan Nila. Kegiatan ini diikuti oleh Penyuluh Perikanan dan Pelaku Usaha Perikanan dari Kabupaten Mojokerto, Banyuwangi, Situbondo, dan Jember.

Pelatihan dilaksanakan sebagai upaya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat serta pelaku usaha dalam mengembangkan produk olahan hasil perikanan yang bernilai tambah dan memiliki daya saing. Materi yang disampaikan meliputi pemilihan bahan baku, proses pengolahan, penerapan sanitasi dan higiene, teknik pengemasan, hingga strategi pengembangan usaha produk olahan berbahan dasar ikan nila.

Melalui metode daring, peserta dapat mengikuti pembelajaran secara interaktif serta berdiskusi langsung dengan instruktur mengenai teknik produksi yang baik dan peluang pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan di daerah masing-masing.

Kegiatan ini sejalan dengan tugas dan fungsi BPPP Banyuwangi dalam menyelenggarakan pelatihan dan penyuluhan di bidang kelautan dan perikanan guna meningkatkan kapasitas sumber daya manusia sektor perikanan. Diharapkan pelatihan ini dapat mendorong lahirnya produk olahan perikanan yang berkualitas, meningkatkan nilai ekonomi komoditas ikan nila, serta memperkuat peran pelaku usaha perikanan dalam mendukung ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.

Kontak Media:

Humas BPPP Banyuwangi

Jl. Raya Situbondo KM.17, Bangsring, Wongsorejo, Banyuwangi, Jawa Timur 

Email: humas.bpppbanyuwangi@gmail.com