BPPMHKP atau Badan Mutu menjalin kolaborasi dengan otoritas kompeten Denmark, yaitu Danish Veterinary and Food Administration
Senin, 25 November 2024 WIB
#SahabatBahari otoritas kompeten mutu adalah lembaga pemerintah yang ngatur persyaratan keamanan pangan, bikin regulasi dan ngawasin mutu produk perikanan dari awal produksi berupa bahan baku sampai tercipta produknya (hilir) (Codex CXC1-1969 rev.2023).
Tiap Negara punya otoritas kompeten mutu loh, begitujuga neraga kita, otoritas kompeten mutu perikanan Indonesia adalah Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui BPPMHKP atau Badan Mutu KKP.
Kali ini BPPMHKP atau Badan Mutu menjalin kolaborasi dengan otoritas kompeten Denmark, yaitu Danish Veterinary and Food Administration. perwakilan otoritas kompeten Denmark yang hadir di Kantor BPPMHKP pagi ini adalah Mrs. Hanne Larsen dan Mr. Kristoffer Meineche Fisker dari Danish Veterinary and Food Administration, Ministry of Food, Agriculture and Fisheries selain itu hadir juga perwakilan Kedubes Denmark di Jakarta.
#SahabatBahari Ingat ya, otoritas kompeten melakukan sertifikasi dan menerbitkan sertifikat mutu hasil kelautan dan perikanan untuk menjamin produk perikanan yang berkualitas dan aman konsumsi
