Sebagai bagian dari komitmen untuk memastikan penerapan Cara Pembuatan Pakan Ikan yang Baik (CPPIB), Tim Inspektur Mutu Badan Mutu KKP Surabaya I melaksanakan inspeksi di PT Central Proteina Prima.

Kegiatan ini dilakukan melalui proses audit dan evaluasi menyeluruh terhadap seluruh tahapan produksi — mulai dari pengadaan bahan baku, formulasi, pencampuran, pengemasan, penyimpanan, hingga pengendalian mutu produk akhir.

Tujuan utama inspeksi ini adalah untuk menjamin bahwa setiap proses telah memenuhi standar keamanan pangan, higienitas, efisiensi, dan konsistensi mutu pakan ikan. Penerapan CPPIB yang baik tidak hanya menjamin mutu produk, tetapi juga mendukung kesehatan ikan budidaya serta keamanan pangan bagi konsumen. 🐟✨

Selama kegiatan berlangsung, tim melakukan verifikasi dokumen, peninjauan fasilitas seperti laboratorium, ruang penyimpanan, dan area produksi, serta berdiskusi langsung dengan pihak perusahaan untuk mengidentifikasi langkah-langkah perbaikan berkelanjutan.

Kegiatan berjalan lancar dan kondusif, dengan hasil berupa temuan serta rekomendasi perbaikan yang akan menjadi dasar peningkatan penerapan CPPIB ke depan.

Komitmen bersama untuk menjaga mutu dan keamanan pakan ikan — demi perikanan Indonesia yang unggul dan berkelanjutan