Remote Assessment Witnessing untuk Ruang Lingkup Surveilan HACCP di PT. Chan Woo Jayapura

Kamis, 20 Maret 2025 WIB

Jayapura, 20 Maret 2025 – Komite Akreditasi Nasional (KAN) melaksanakan Remote Assessment Witnessing untuk menilai kesesuaian penerapan standar SNI ISO/IEC 17020:2012 dalam ruang lingkup Surveilan HACCP di PT. Chan Woo Jayapura. Kegiatan ini dipimpin oleh Bapak Tom Abbel Sulendro, selaku perwakilan dari KAN, dan diikuti oleh tim auditor serta pihak terkait dari perusahaan.

Remote Assessment Witnessing ini bertujuan untuk memastikan bahwa PT. Chan Woo Jayapura telah menerapkan sistem inspeksi yang sesuai dengan standar yang berlaku, khususnya dalam penerapan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) untuk menjamin keamanan pangan. Metode asesmen dilakukan secara daring melalui platform video konferensi, di mana tim asesmen melakukan evaluasi terhadap dokumen, rekaman inspeksi, serta wawancara dengan personel terkait untuk menilai kompetensi dan implementasi sistem.

Bapak Tom Abbel Sulendro dalam sesi penutupan asesmen menyampaikan bahwa asesmen ini merupakan bagian dari komitmen KAN dalam menjamin kualitas lembaga inspeksi di Indonesia. Beliau juga menekankan pentingnya kepatuhan terhadap standar internasional guna meningkatkan daya saing industri serta memastikan keamanan pangan bagi konsumen.

Hasil dari Remote Assessment Witnessing ini akan dianalisis lebih lanjut oleh KAN untuk menentukan tingkat kepatuhan PT. Chan Woo Jayapura terhadap persyaratan akreditasi. Selain itu, rekomendasi perbaikan yang diberikan selama asesmen diharapkan dapat menjadi dasar bagi perusahaan dalam meningkatkan sistem inspeksi yang diterapkan.

 

Dengan terlaksananya asesmen ini, PT. Chan Woo Jayapura diharapkan dapat terus meningkatkan mutu layanan inspeksi serta memperkuat sistem HACCP guna memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar keamanan pangan yang tinggi.

Logo Logo
PPID BALAI KIPM JAYAPURA
Kementerian Kelautan dan Perikanan

Jln. Pasir No. 6 Sentani

08114704141

Email: bkipmjayapura@gmail.com

Call Center KKP: 141

Hubungi Kami
Total Pengunjung : 3674
© Copyright 2024, Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia