Tercatat pada Tahun 2013 telah disahkan satuan kerja non struktural di daerah yaitu Satker Pelayanan Pengembangan Usaha di Palabuhanratu, Mataram, dan Ambon.
Tugas
Melaksanakan bimbingan teknis, pelaksanaan, pengelolaan data informasi dan publikasi, evaluasi, dan pelaporan di bidang pelayanan informasi dan sarana pengembangan usaha pengolahan dan pemasaran hasil perikanan.
Fungsi
Satuan kerja PPU BBP3KP yang dibentuk dalam rangka mendukung Kelompok PPU memiliki fungsi sebagai berikut.
- Pelaksanaan bimbingan teknis sarana pengembangan usaha pengolahan dan pemasaran hasil perikanan;
- Pelaksanaan pengelolaan data informasi dan publikasi pengembangan usaha pengolahan dan pemasaran hasil perikanan;
- Pelaksanaan pelayanan informasi dan sarana pengembangan usaha pengolahan pemasaran hasil perikanan;
- Pelaksanaan evaluasi dan pelaporan pelayanan informasi dan sarana pengembangan usaha pengolahan dan pemasaran hasil perikanan.
Program dan Kegiatan
Program dan kegiatan yang dilaksanakan oleh Satker BBP3KP Palabuhanratu adalah sebagai berikut.
- Bimbingan Teknis Usaha Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan;
- Demo Pengolahan Hasil Perikanan;
- Fasilitasi Bazar dan Pameran Produk olahan Hasil Kelautan dan Perikanan;
- Pendampingan Tenant Inkubasi Bisnis Inovasi Produk Hasil Kelautan Perikanan; dan
- Pendampingan UKM Produk Olahan Hasil Kelautan dan Perikanan.
Layanan
Satuan kerja PPU BBP3KP menyediakan layanan kepada target khalayak baik internal (pegawai lingkup KKP) maupun eksternal (pelaku usaha, instansi pemerintah, pelajar/mahasiswa, akademisi/perguruan tinggi, lembaga/organisasi non pemerintah).
- Pendampingan dan fasilitasi pengembangan usaha yang meliputi:
- Pendampingan pengembangan produk melalui diversifikasi produk, perbaikan proses produksi sesuai SNI, dan preferensi konsumen;
- Pendampingan penerapan jaminan mutu melalui penerapan Good Manufacturing Practices dan Sanitation Standard Operating Procedure, serta pengujian mutu produk;
- Pendampingan manajemen usaha dan keuangan (action plan, business model canvas, pembukuan, dan analisis usaha);
- Fasilitasi perizinan berusaha dan sertifikasi (Nomor Induk Berusaha, Produk Industri Rumah Tangga, Hazard Analysis Critical Control Point, Standar Nasional Indonesia, Makanan Dalam, Halal);
- Fasilitasi pengembangan desain dan kemasan berupa pembiayaan desain, bahan dan label kemasan produk, dan pencantuman informasi nilai gizi;
- Fasilitasi promosi dan pemasaran melalui penyediaan bahan promosi dan keikutsertaan dalam kegiatan promosi dan pemasaran seperti expo produk, pameran/bazar, pemasaran digital.
- Monitoring dan evaluasi pengembangan usaha.
- Diseminasi informasi pengujian penerapan produk kelautan dan perikanan melalui kegiatan pameran/bazar, demonstrasi, konsultasi, penyebaran media cetak, dan penyebaran informasi lewat media sosial terkait:
- Teknik pengolahan dan pemasaran produk kelautan dan perikanan;
- Layanan pengembangan usaha pengolahan dan pemasaran produk kelautan dan perikanan;
- Layanan demonstrasi diversifikasi dan pengujian produk kelautan dan perikanan;
- Informasi lainnya terkait kebijakan pemerintah dan program dibidang kelautan dan perikanan.
Satker BBP3KP Palabuhanratu
Alamat Kantor
Jl.Pelita Cipatuguran No.101 Kel/Kec. Palabuhanratu Kab. Sukabumi 43364
Telepon dan Fax
(0266) 6446041
Narahubung
Rudianto (08114192912)
Satker BBP3KP Mataram
Alamat Kantor
Jalan Semanggi No. 16, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Narahubung
Arlina Maya Sari (081908992247)
Satker BBP3KP Ambon
Alamat Kantor
Kompleks Pelabuhan Perikanan Nusantara Ambon, Jalan Sultan Hasanudin (Pandan Kasturi), Ambon 97128
Narahubung
Levina A. Joseph (081343449533)